01. HORS D'ŒUVRES Alberte is een kleine zaak waar mensen dicht bij elkaar komen te zitten, zowel aan tafel als aan de bar. Dat intieme reflecteert zich in het delen van de gerechten. Een maaltijd is informeel, de gerechten creatief en speels mét respect voor seizoen en producent. 02. NATUURWIJN Alberte is een wijnbar met een zwak voor 'kleine' wijnboeren die werken met zuivere producten. Natuurwijnen zonder toegevoegde sulfieten, natuurlijke fermentatie, wilde gisten & zonder additieven. We serveren een breed gamma aan wijnen zowel per fles als afwisselend per glas van onder andere: Stefano Bellotti, Jean-Baptiste Menigoz, Paul Reder, Jean-Yves Peron, Rene & Agnes Mosse, Lous Grezes, Sébastien Riffault, Eric Pfifferling, Franz Strohmeier, Francois Blanchard, Filippo Rizzo, Julien Sunier, Manya Laurence, Jean Pierre Rietsch, Yann Durieux, Julien Courtois etc... Alle wijnen kunnen als take-away worden gekocht
Lundi | Fermé |
Mardi | 18:30 - 22:00 |
Mercredi | 18:30 - 22:00 |
Jeudi | 18:30 - 22:00 |
Vendredi | 18:30 - 22:00 |
Samedi | 18:30 - 22:00 |
Dimanche | Fermé |