Evidence

Restaurant Evidence serveert Franse gerechten met sterke aandacht en respect voor verse producten uit eigen regio. “De beste keuken die je kan brengen, is deze die je het beste kent en waar je het meeste van houdt.” Bij restaurant Evidence wordt u ontvangen door een klein en gedreven team dat van elke maaltijd een bijzondere ervaring wil maken. In de keuken staat Lionel, die dankzij enkele inspirerende chefs een boeiend culinair parcours heeft uitgebouwd. Merci aan Roger Vergé, Jacques Maximin, Alain Chapel, Alain Ducasse & Frank Cerutti en … Pierre Hermé. Alles speelt zich bij ons verder af in de keuken en aan tafel! Smakelijk!